IV Muestra Agroturística, 13 y 14 de Febrero Antofagasta
La cuarta versión de esta iniciativa destacó entre otras cosas el turismo rural, gastronómico y arqueológico de la zona.
Durante todo el reciente fin de semana 14 empresarios de la provincia del Limarí llevaron hasta la ciudad de Antofagasta los encantos de la zona que fueron dados a conocer en la cuarta versión de la Muestra Agroturística "Valle del Limarí un destino por descubrir".
Dentro de los atractivos que se promocionaron están el creciente turismo rural, el gastronómico, arqueológico y el natural. Carolina Peña, gerente territorial de Limarí Emprende, señaló al respecto que "potenciar la región turísticamente, no es un desafío de una comuna o localidad, este es un esfuerzo regional, cuyo compromiso ha sido claramente expresado en diferentes instancias por el gobierno regional. Poco a poco y no en vano la región de Coquimbo, comienza a ser reconocida nacional e internacionalmente como la región estrella."
En la muestra, participaron empresarios del rubro agroalimentario, con productos como vinos y licores artesanales, finos quesos de cabra, charqui, manjar y alfajores de leche de cabra, subproductos de avestruz, mermeladas artesanales, chocolates, subproductos de pepino y papaya, frutos secos, miel y artesanías en piedra combarbalita y lapislázuli, papel orgánico, productos terapéuticos, además de la difusión de servicios turísticos y culturales existentes en el valle de Limarí.
El objetivo principal, es difundir entre potenciales visitantes de la provincia de Limarí, las bondades del Turismo Rural, el Ecoturismo y la Gastronomía que poseen las comunas que la integran: Ovalle, Monte Patria, Río Hurtado, Combarbalá y Punitaqui.
De hecho, se realizaron varias degustaciones de productos entre el público asistente a la iniciativa que se desarrolló en el Mall de Antofagasta.
ASOCIATIVIDAD
Pero los avances que se han logrado en posicionar la provincia no han sido casualidad, sino que han surgido de un largo trabajo y de la asociatividad territorial de las comunas limarinas junto a las instituciones que trabajan con Limarí Emprende.
Según Peña, a través del programa PAAE de FOSIS (Programa de Apoyo a las Actividades Económicas), es que se focalizaron los recursos en microempresarios con una calidad comprobada de sus productos, que cumplían además con un mínimo estándar de calidad, como envasado, etiquetado, información nutricional, imagen corporativa, etc., y que además tuvieran un puntaje inferior a 11.734 puntos en su ficha de protección social, para precisamente, apoyar la comercialización de sus productos en la ciudad de Antofagasta, un excelente mercado de oportunidades comerciales para el valle de Limarí.
En los dos días de muestra, los empresarios fueron apoyados con eventos de difusión masiva en prensa oral y escrita, con actividades culturales paralelas, y además conjugando la fecha con el aniversario de la ciudad de Antofagasta, es que se le da realce al punto de ventas que existe en forma habitual en el mall Antofagasta, donde se comercializan productos del valle, no sólo los presentes en la muestra, sino el conjunto de todos nuestros productos estrella.
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